３月もいよいよ終わりを告げ、春光天地に満ち快い時候となりました。
施設内も季節と共に利用者様の暖かな笑顔が満ちている毎日です。

さて、今回はタイトルにあります様に、ホットケーキ作りを行いました。
しかし、ただホットケーキを食べるだけでは面白くありません。
利用者の皆様で作って頂き、作ったものを召し上がって頂こうと
計画しました。
この計画には、当施設で毎日美味しい食事を作って下さるミールケアの
職員さんにも御協力頂き、協同でホットケーキ作りを行いました。
　画像 032←ミールケアのイケメンチーフと
　　　　　　　　　　　　　　　　　当施設の美人管理栄養士です(^_^)

会場はホールに４台のホットプレートを用意し、それぞれの場所で利用者様
にホットケーキを鉄板にのせ、お好みの焼き加減で焼いていただきました。
トッピングの種類も豊富で、マーガリン・黒蜜・ジャム（イチゴ・オレンジ）と用意
しました。

肝心の御利用者様の反応ですが、始めは「やった事が無いからやらない」とか
「食べた事が無いから食べない」と否定的な御利用者様もいましたが、
焼いていくうちに、「楽しいね」　「俺は焼くのは上手いぞ！」と乗り気になっていました。

画像 004画像 010←流石の手捌きですね


トッピングもご自身で個々におこなって頂き、色鮮やかにトッピングされておりました。
苦労して焼いたホットケーキですからやっぱり上手いですよね(^_^)
全ての利用者様が満足されて召し上がっていました。
画像 007←色々あって迷いますね。美味しいね(^_^)

画像 023←「このハチミツお勧めだよ」ハイチーズ！！

画像 019←最高の出来ですよ「いかが？」

今回初めての試みで、成功するか不安な点もありましたが、御利用者様の
満足されているお顔を見ることが出来ました。
御利用者様自身で作って頂いた物を食べて頂くことをこれからも趣向を凝らし
さらに笑顔でお過ごし頂ける様、職員一同対応していきたいと思います。



※　ブログに掲示させて頂きました写真については御本人様、若しくは御家族様の承諾を頂いて
　　掲示させて頂いております。



オチはこちら
　　















ところで…
ホットケーキの粉が沢山作り過ぎて余りましたが、当施設のクールガイなパティシエが
芸術のホットケーキを作りました。それがこちら！！！
画像 030←写真では見づらいですが、ハートの形のホットケーキ
　　　　　　　　　　　　　　　　　などもあり、御利用者様にも観賞用として好評だった模用。

美味しそうですね。このホットケーキ誰が食べたかは、我慢出来なかったいつもの
あの人が食べてしまったのは言うまでもありません(^_^;)