特別養護老人ホームフランセーズ悠こうしょくBlog

　梅雨の真っ只中ですが、６月の「喫茶およりなして」も美味しいものを作ってみんなで美味しく頂きました。　


1.緑鮮やかニラの薄焼き
 みごとな包丁さばきでニラを切って下さった御利用者様に
「すごーい！居酒屋の女将さんみたいね～」と
大拍手がおこりました。
焼き担当の男性御利用者様は、お若い頃の経験で
何十枚も焼いて下さいました。




 2.ふんわりふっくらパンケーキ
はじめの予定はどらやきでしたが、あまりにふわふわの
パンケーキに仕上がり、サンドする予定だったあんこは
トッピング致しました。
朝採れきゅうりのゆず塩浅漬けも添えました。
　　　　



　お好みのバンダナやエプロンを選び身支度し、調理や盛り付けされている時、なんともリラックスした
　表情が沢山御利用者様からうかがえます。１５時のおやつにて召し上がり、
　「またやろうね、ごちそうさま」とお帰りのとき、そんな声が聞かれました。

　これからも日常生活で機会の少ないおやつ作りの時間を大切に企画してまいります。
　
　

　　

５月の便りから早１ヶ月。

デイサービスの畑の野菜も順調に生育し、
こんな表情を見せておりますよ。

御利用者様からは「立派にここまで育ってるなあ、たいしたもんだ」
「野菜作ってみてよかったわね」など、明るい感想が聞かれました。
　
さあ、次はいよいよ、「収穫」ですね。

♪　雨あめ降れふれかあさんが　蛇の目でお迎え嬉しいね　♪

♪　ピチピチチャプチャプランランラン　♪
　
　梅雨はじめじめするし、ちょっと苦手だわと思う方も多いと思いますが、

　　　　　　　　　　　　　　　　雨の日の外出に、こんな傘はいかがでしょうか？

　　　　　　　　　　　　　　　　
　デイサービスでは６月に沢山の千代紙を使って、卓上に飾れる傘を制作致しました。
　
　御利用者様お一人おひとりが千代紙を選び、折り紙制作の達人の職員の指導で

　みんなで和気藹々と制作の時間を過ごしました。

　傘の裏側も小さいサイズの千代紙を組み合わせております。　

　折り紙制作に興味のあります方、実物を見たいなあと思われた方いらっしゃい

　ましたら、こうしょく施設までお気軽にお立ち寄り下さいませ。
　


　

６月２３日に春の総合防災訓練を行いました。

今回は日中に２階の棟からの出火を想定して、職員が模擬の
御利用者様となり、車椅子と歩行での避難・誘導訓練を
おこないました。





その後、消防設備の方
に水消火器を使っての
消火のやり方を教えて
頂きました。






訓練の最後には、火災通報電話機を実際に使用して
消防署への、通報訓練を行いました。
実際に消防署に状況を報告することは、なかなか無いので
職員も緊張をしていました。

今回は火災想定の訓練でしたが、今後は地震・大雨による河川の氾濫
などを想定した訓練も計画し行っていきたいと思います。

６月２３日　喫茶　「ちくま」　開店です。










連日の猛暑で早々　「アイスクリーム」の登場です。

「手作りチョコレートサンデー」に、御利用者様はあっという間に間食でした。