特別養護老人ホームフランセーズ悠こうしょくBlog

～５月の栄養室～

　初夏の様な日が続いていますが、皆様いかがおすごしでしょうか？
熱中症が出ているというニュースも流れております。私たちも日ごろからご利用者様の体調管理には注意を払って参ります。
　さて、５月は子供の日にちなんで『こいのぼり運動会』が開催されました
当日は晴天に恵まれ、日焼けが心配なくらいでした
玉入れや、パン食い競争、鯉のぼり送りなど、みなさん子供の頃のように運動会を楽しんでいらっしゃいました
　お昼にはオムライス、おやつには戦利品のあんパンを楽しんで頂きました。
また、端午の節句メニューは鯛めしを召し上がっていただきました

『端午の節句メニュー』
・鯛めし
・お吸い物
・天ぷら（海老、たらの芽、さつま芋、アスパラガス、赤パプリカ）
・あんかけ茶碗蒸し
・わらびのお浸し
・メロン




おやつには柏餅で、子息繁栄を願いました











居酒屋『杏』
　今月はキャベツのたくさん入ったお好み焼きでした。目の前で焼かれたアツアツのお好み焼きで美味しいお酒もすすみました食後にはカラオケも楽しんで頂きました







・お好み焼き
・竹の子汁
・海老フライ
・春雨サラダ
・枝豆
・オレンジ

喫茶












　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　













　・にらの薄焼き、ブラマンジェ
　・薄皮饅頭、抹茶ゼリー蜜かけ
　・ベジタブルマフィン、ミルクティープリン
　・おやき、黒ごまプリン
　・チョコバナナクレープ、バナナプリン
　・４月の喫茶より…プリンアラモード

　お誕生日会

　今月は、オレンジをふんだんに使ったチョコレートケーキとオレンジソースのムース、酸味と甘みの調和がとれていてとっても美味しかったです



　６月は梅雨の時期となりますが、美味しい食事でご利用者様の気持ちを明るくできたらと思います。
気温の変化が大きい日が続きますので、皆様どうぞ自愛ください。

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5月になり、暑い日も増え日中の気温が25度なんて日もある季節
となりました。
5月７日、待ちにまった「こいのぼり運動会」を行いました。
天気がとても良く、鯉のぼりも元気に泳ぐ中での運動会です。
すずらん棟は紅組です。








頑張れ！頑張れ！と大きな声援の中、御利用者様と職員含め全員が
楽しく参加しました。








気温の激しい季節です。体調を崩されないように過ごしていけれればと思います。

風が心地よい５月、いよいよと令和の時を刻み始めましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
早速今月のご様子をお伝え致します。

５月８日（水）晴天に恵まれ、こうしょく施設では施設駐車場にて「こいのぼり運動会」が
行われました。
日頃のリハビリの積み重ねをエネルギーに、デイサービスの水曜御利用者様は白組に
参加され、持てる力を応援や競技で発揮されました。
選手宣誓の大役を果たされた御利用者様は、さわやかにそして堂々と宣誓。
終わったとたん、「はあ、緊張したわー」とにっこり。














パン食い競争では職員と息を合わせて目標物まで移動し、あんぱんを手や口を自由に
つかみ歩いてゴール。テントの下で行われた団体競技の玉入れと
大玉送りならぬこいのぼり送りでは、御利用者お一人おひとりから思いがけない掛け声や
活発さが表れ、大変盛り上がりました。
今年は白組が僅差で勝利を得ました。御利用者様・職員の皆様、お疲れ様でした。













５月１７日（金）喫茶「およりなして」でパンケーキ作りに挑戦しました。
お料理上手な男性の御利用者様が、大変張りきって生地作りとフルーツのカット作業をされると、
次は女性の御利用者様が、ホットプレートで火加減を見ながらテンポよくパンケーキを
焼いて下さいました。上山田産のいちご、他にキウイフルーツとバナナ、パンケーキを
お一人おひとりご自分の好きなようにお皿に盛り付け、生クリームをアクセントにのせ、完成。
お好みの飲み物を添えて、１５時のおやつに召し上がりました。













この日は、満百歳（百寿）を迎えられた御利用者様がお見えになった日で、
デイサービスではサプライズで百寿のお祝いの会を開きました。お祝いの会の
中で、御挨拶を頂戴いたしましたが、穏やかでそしていつも知り合った方々に心から
寄り添われるそのお人柄が、言葉や微笑みから伝わり、会場にあたたかい拍手が
広がりました。このような瞬間に時を共にできたこと、忘れえぬ会となりました。
これからもどうぞお健やかにお過ごしくださいます様、お祈り申し上げます。














今月は他にも、人形劇団「心のふるさと」様の人形劇観賞、お花作り、令和元年かるた大会と
楽しい時間を過ごされました。
駆け足の５月便りでしたが、これからも季節感や御利用者様の想いを
大切に、デイサービスを進めてまいります。
皆様、お体ご自愛下さいませ。

牡丹の花が咲き誇り、日中汗ばむ季節となりました。皆様お元気でいらっしゃいますか。
５月８日鯉のぼり運動会を開催させていただきました。天気にも恵まれ始まった運動会は
白熱した試合で御利用者様も真剣な顔で競技に参加されていました。










工作にて御利用者様に鯉のぼりを作っていただきました。
作った方にちぎった折り紙を張っていただき集めると見事綺麗な鯉の胴体ができました。








これから暑い季節に向かいます。健康にはくれぐれもご留意ください。