特別養護老人ホームフランセーズ悠こうしょくBlog

～８月の栄養室～

８月も終わりに近づき、暑さもようやく峠を越え、少しずつ秋めいてきたように感じます。季節の変わり目は、ご利用者様の体調も変化しやすいため注意して参ります。
　さて、８月はお盆や夏のメニューで季節を感じていただきました。

〈お盆メニュー〉
・ご飯
・すまし汁
・鮭サワーソース焼き
・天ぷら（えび、さつま芋、かき揚げ）
・酢の物
・すいか





　送り盆には太巻き寿司を召し上がっていただきました
・太巻き寿司といなり寿司
・お吸い物
・豆腐たらこソース
・人参サラダ




居酒屋『杏』
　今月の居酒屋は、浴衣でのおもてなしを致しました









　









・一口おにぎり
・焼肉
・ポテトサラダ
・枝豆
・とうもろこし
・メロン

　お肉の焼ける香ばしいかおりに食欲もわき、「おかわりっ」と、いつもよりも沢山召し上がっていただけました。夏の雰囲気を感じながら、屋外では花火も楽しまれました

喫茶



















・おやきとコーヒーゼリー
・わらび餅と紅茶豆乳プリン
・チョコプリンアラモード
・芋恋まんじゅうと水羊羹
・白玉あんみつと二色ゼリー
・チーズケーキとバナナプリン

また、誕生日会には桃のムースをいただきました







　９月は敬老会やお彼岸などの様子をお伝えできればと思います

　日本各地で高気温の日々が続く中、デイ送迎の道すがら田に目をやると、稲穂の逞しく成長する姿が
　見られます。月遅れの七夕そしてお盆と、心穏やかになる行事も過ぎ、処暑の頃となりました。
　今月の便りです。

　２０１９デイサービス夏祭り
　８月２日からの一週間、「デイサービス夏祭り」を開催致しました。
　
　今のチーム体制になって初めての企画となり、かなり前から準備を進め、前日には提灯や大看板など
　飾りました。「夏祭り、うまくいきますように。」とドキドキする中、夏祭り本番。
　お祭りのBGMが流れ出すと、「おお！今日はなんだか違うなあ、お祭りかい？」「お祭りですって」と
　御利用者様もそわそわ。
　特設屋台は「かき氷」と「お好み焼き」。デイサービスで一番氷を削るのがお上手な御利用者様が
　額に汗をかきながら、全員の皆様の為においしいかき氷を作って下さいました。
　
　メロンにイチゴに練乳あずきがけが大人気でした。
　
　「喫茶およりなして」で大活躍の栄養スタッフがほかほかのお好み焼きを作って下さり、御利用者様は
　
　お祭り気分絶好調の中、ペロリとお召し上がりになりました。
　
　ゲームコーナーでは「豪華景品付き的当てゲーム大会」を開催。近からず遠からずの位置にセットした
　的にめがけ、普段では見えないスピードで思いっきりお手玉を投げみごと一発で命中。
　「豪華景品」をゲット致しました。
　同じテーブルの御利用者様同志、ゆっくりお話しされたり、食事されたりと新たなご縁も生まれ、
　和やかに夏祭りは終盤へ。
　
　
　恒例のカラオケ大会で自慢ののどをご披露下さると、「よ、日本一」「アンコール」の声が。
　
　そしてラストは盆踊り。九州炭坑節と東京音頭を全員で踊りました。
　
　
　「ああ、夏祭りなんて久しぶりだったわ」「今日はここへ来られて沢山遊ばせてもらってありがとうね」
　
　2019デイサービス夏祭り、ひまわりのような笑顔が沢山みられた時間でした。
　皆様ありがとうございました。

　

　



































　命を育てよう

　嬉しいご報告です。
　プランターで育った二十日大根、細々と小さかったのがようやく実太りし、収穫となりました。
　
　さつまいもは成長を止めず、畑が葉で覆い尽くされました。
　そして、デイの御利用者様からいただいたスイカの苗が、雨や暑さや風に耐え、なんと２玉も
　実りました。自然の恵みに感謝です。









　今月のお花

　県花、りんどうです。
　暑いお盆の時期、一目見たら忘れられない神秘的な青が涼を引き立たせます。














　これから残暑続く頃でもありますが、すべての御利用者様が安心してデイサービスでお過ごしに
　なられるように、チームでまごころを運んで参りたいと存じます。９月に入りましたら、秋祭りに
　向けて恒例のハンドメイド作品を進めていく予定です。今年はどんな作品になりますことやら、
　こちらもどうぞお楽しみに。
　ブログをご覧の皆様も、どうぞお体ご自愛下さいませ。








　
　

　

　8月の厳しい暑さで熱中症関連のニュースが連日続きました。また、台風も上陸して大変な夏でしたが、あと数か月するとまた夏が恋しくなる・・・。毎年のことながら不思議ですね。
　あやめ棟では、お盆を前に精霊馬を作りました。
ご先祖様をお迎えする神妙な雰囲気ともに、昔を懐かしんで楽しまれる笑顔が見られました。
　





この日は夕方玄関前で花火をしました。夕立で涼んだ更埴施設にヒグラシの鳴き声が響き、浴衣を着た職員が雰囲気を演出し、楽しい時間を過ごしていただけたと思います。

８月に入り気温もグングン上がり、毎日暑い日が続いていましたが、
お盆が過ぎ、少しずつ秋に向かっていくのでしょうか。
大型台風の接近が、今年は多いように思えます。

８月１９日こうしょく施設の花火大会でしたが、
雨がザーザーと降ってきた為、中止になってしまいました・・・

それでも少しの晴れ間の中で、すずらん棟の花火大会を行いました。












 
少しの時間ではありましたが花火ができ、時おり涼しげな風も吹き、
夏の夕暮れにとても楽しい時間を過ごすことができました。

まだしばらくは残暑が続きそうですが、元気に過ごして、
暑さを乗り超えていきたいと思います。

ひまわりの花も満開に咲き夏も本番となった７月。今年も全国で最高気温記録が更新されましたが、いかがお凌ぎでしょうか。
ききょう棟では７月上旬、七夕も近くなってきたことから、短冊に願いを書いていただきました。皆様思い思いに願い事を書かれ笹に飾っていただきました。








下旬には暑さも増してきたことからおやつクラブにてかき氷を作っていただきました。
一生懸命に硬い氷をひき、出来たかき氷。さまざまあるシロップから御自身で味を選ばれ召し上がるとその冷たさに夏を感じられているご様子でした。








身体にこたえる猛暑が続きますが、夏バテなどされませんように。