本日のメニューは「杏おこわ」「焼肉」「焼き茄子」「酢の物」

「フライドポテト」「スイカ」です。

「杏おこわ」は更埴地区名産の杏を使用した新しい地域料理、

少し甘めのおこわです。

笹舟に乗せて故郷の杏をまた変わった料理で味わって頂きました。

「杏おこわ。珍しいね！！」との声が…。

「焼肉」は夏のスタミナ料理。

目の前で焼き、熱々を召し上がって頂きました。

「やわらかく、美味しい！」と好評でした。

飲み物は今回は「手作りしそジュース」が目玉です。

鮮やかなピンクと透明感のある氷がマッチし暑さを忘れさせてくれました。