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寒くなって参りましたが、皆様いかがお過ごしでしょか?

この時期、脂がのっておいしくなるのが"ハマチ"です!

と、いう訳で先日、こうしょく施設では毎年好評いただいているハマチの解体ショーが
                                                     行われました。

ショーの中では、職人さん達が5kgもあるハマチをさばいてくれ、おいしいお刺身を振舞ってくれました。

魚の名前当てクイズや魚へんの漢字クイズもありました。  「魬」 さて、これはなんと読むでしょう?

そう、みなさんがおいしく召し上がった「ハマチ」です! 11月28日 044

その後の昼食ではハマチのお寿司が登場し、みなさん喜んで召し上がられました。

普段あまりお話をされない入所者様から「おいしい!」という声が聞かれ、職員も驚

き、また、とても嬉しい気持ちに

なりました。
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        居酒屋「杏」


本日の献立は 

お好み焼き 鶏つくね フライドポテト トマト なます 枝豆 柿

です! 11月28日 058

キャベツの沢山入ったふわふわのお好み焼きは、大好評でした。

焼き立てを味わい、おかわりする方も続出。。。

窓の外は寒空でしたが、ホールは温かく、楽しい時間が流れていました。
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