明けましておめでとうございます平成３０年を迎え、新たな気持ちでスタッフ一同、更に皆様に喜んでいただけるお食事を提供させていただきたいと思っております。
さて、1月元旦のお昼には、おせち料理がふるまわれました
赤飯・おぼろ汁・寿かまぼこ・金目鯛西京焼き
伊達巻・昆布巻・栗きんとん・黒豆・きんかん甘露煮
わかさぎ甘露煮・梅酒ゼリー・長芋のくるみ味噌がけ
皆様、お正月の気分を味わえて満足されていました。
１月２日は 太巻き寿司、すまし汁、鶏肉のソテーきのこソース
高菜和え、りんごコンポート
薄焼き卵で巻いたお寿司といなり寿司を召し上がって頂きました。
また、9日のおやつのミニ喫茶では、お汁粉で体がぽかぽか温まりました。
また、今年も皆様の日常に寄り添っていきたいと思います。
本年もよろしくお願い致します。
