デイサービスで大切に育てたさつまいもを収穫しました
土の中から顔を出した立派なさつまいもを収穫することができました
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「いつもよりも大きい」と今年はとても豊作となりました


今年は、そのさつまいもを使用して「スイートポテト風おやつ」を作りました
さつまいもを蒸かしてから、御利用者様とスタッフ皆で協力して
皮を剥き
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さつまいもをつぶして
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形を整えました
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焼きあがるころには、甘く香ばしい香りがフロアいっぱいに広がりました

「甘くておいしいね」「みんなで作ると格別だね」と皆さん美味しそうに召し上がっていました
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秋の味覚を満喫しながら、笑顔あふれる「さつまいも喫茶」となりました 

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